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Porridge, le mélange | Henry

Porridge, le mélange | Henry

Le porridge: c'est nourrissant et plein de bienfaits pour la santé car riche en fibres. Mais il faut avouer que ce n'est pas le petit-déjeuner qui a le plus de goût. Pour en faire une recette vraiment agréable et ainsi bien démarrer la journée, Atelier Jaffré a créé ce mélange d'épices, où vanille de Madagascar, cannelle, cardamome verte et gingembre apportent des sensations gustatives sans pareil.
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    Détails

    Le porridge est sans conteste une des stars du petit-déjeuner outre manche et outre-Atlantique. Et ce pour une bonne raison: il est tellement nourrissant ! Riche en fibres, il est très rassasiant.

    Atelier Jaffré le conjugue avec un mélange d'épice fort en goût, où la douceur de la vanille de Madagascar et la force de la cannelle s'accordent avec la fraicheur de la cardamome verte et du gingembre.

    S'il s'appelle Henry, c'est parce qu'au début du siècle, Jean-Christophe a été introduit à cette nouvelle façon de manger par Henry, son colocataire gallois. Depuis, il n'a plus jamais changé de petit-déjeuner. Mais à force d'en manger tous les matins, l'idée lui est venu de le "pimper". Le mélange Henry était né. 

    Informations complémentaires

    ingrédients: gousses entières de vanille de Madagascar, cannelle, cardamome verte, gingembre