Thé blanc Pai Mu Tan
Thé blanc Pai Mu Tan
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Détails
Un grand thé blanc tout en profondeur qui a subit très peu de transformations. Vous avez ici la feuille de thé dans son état originel.
Fabriqué à partir des bourgeons argentés non ouverts et d'une ou deux feuilles supérieures, il est cueilli à la fin mars. Délicatement flétri pour donner une infusion rafraîchissante et facile à boire, pleine de saveurs (fruits jaunes et blanc), avec une belle longueur en bouche sucrée.
Le thé que vous avez sous les yeux est cultivé sur le mont Taimu à Fuding et fabriqué selon la méthode traditionnelle de séchage au soleil.
A noter que, comme un grand vin, il se bonifiera avec le temps.
Informations complémentaires
Origine; Taimu, Fudin, Fujian, Chine
multiples infusions possibles